Bodega Pagos del Moncayo

Cena Maridaje

Ante la proclamación del estado de alarma de Gobierno de España,  cerramos nuestras puertas  temporalmente. 

Una cena Maridaje con cuatro grandes apuestas de Bodega Pagos del Moncayo

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20 de Marzo de 2020

Reserva tu mesa para una cita única, una cena homenaje a los vinos de pago del Moncayo, Prados, que maridan con nuestros platos de forma excepcional, y que conoceremos con parte del equipo de Bodega Pagos del Moncayo.

Primeros platos de degustación

  1. “Croquecardo” de Jamón con su mousseline y crujiente de Teruel

  2. Ensalada de escarola y bacalao confitado con naranja y vinagreta de granada

  3. Arroz cremoso de Melsa con Trompetilla negra y alioli de trufa

Segundo a elegir

  1. Delicias de ave rellenas de queso del Pirineo y ajetes de Ricla con demi-glace de cerveza Marlen

  2. Pez mantequilla al horno con vinagreta de borrajas y tomate rosa de Barbastro con sus vinagrillos

Postre a elegir

  1. Coctel Red Velvet con helado de Yogurt y frambuesas

  2. Sopa fría de Chocolate Blanco con Pop´s de Brazal y Mousse de “Guianduja”

Bodega

Bodega

  1. Prados Fusión - Pago del Moncayo - Campo de Borja

  2. Prados Colección Garnacha- Pago del Moncayo - Campo de Borja

  3. Prados Colección Sirah - Pago del Moncayo - Campo de Borja

  4. Prados Privé- Pago del Moncayo - Campo de Borja

Cafés

  1. Café selecto o infusión

Precio 30€

  1. Incluye tres entrantes, segundo a elegir, postre a elegir, bodega, agua, pan y café

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Información

Este menú se sirve para un mínimo de dos personas y a mesa completa.

Si tiene alguna intolerancia alimentícia, indíquelo en el formulario de reservas o por teléfono.

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CENAS DE MARTES A SÁBADO
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