• Menú Jornadas del Cabrito y la Huerta

    Menú Jornadas del Cabrito y la Huerta

    Un menú degustación en en homenaje a la Huerta Aragonesa y el Cabrito Lechal Hasta el próximo 2 de Julio , deguste nuestro Menú Maridaje Todo Incluido con una excepcional selección de vinos de Bodegas Care Leer más
  • Menú Las Noches de Baco

    Menú Las Noches de Baco

    Un menú maridaje Todo Incluido en acompañando cada plato con un vino diferente y exclusivo Deguste durante las noches de nuestro nuevo menú con aperitivo, dos entrantes, plato principal, postre, agua, pan y excelentes vinos y cavas para maridar Leer más
  • Restaurante La Bodega de Chema

    Restaurante La Bodega de Chema

    Excelentes maridajes, jornadas gastronómicas y platos exquisitos en un ambiente muy agradable y selectoProductos de temporada y especialidades con un servicio profesional y dedicado al cliente. Leer más
  • Descubre nuestro Menú del Mes

    Descubre nuestro Menú del Mes

    Entrantes deliciosos, segundos a elegir, postre y bodega incluidos por solo 26 Euros. Un menú que se sirve de lunes a sábado tanto en comidas como en cenas, con los mejores productos de temporada Leer más
  • Gran pantalla para tus vídeos, fotografías y presentaciones

    Gran pantalla para tus vídeos, fotografías y presentaciones

    Nueva gran pantalla de audio vídeo que permite visualizar tus fotografías, vídeos y presentaciones en nuestro restaurante Reserve nuestro salón para presentaciones de empresa o eventos particulares Leer más
  • Nuestro Cabrito Asado en su casa

    Nuestro Cabrito Asado en su casa

    ¡Ahora nuestro Cabrito asado con patatas pochadas en su jugo al estilo tradicional también para llevar! Consulte también nuestro nuevo menú completo con Entrante, Cabrito Asado y Postre del Chef Leer más
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  • VI Jornadas Gastronómicas del Cabrito y la Huerta

    Hasta el 2 de Julio Reserve su menú Jornadas del Cabrito y la Huerta
  • Lienzo de variedades de Tomates en texturas

    Lienzo de variedades de Tomates en texturas

    Para abrir boca serviremos 5 variedades de Tomate en 5 elaboraciones, un maridaje ácido y fresco con nuestro Care Blanco Chardonnay
  • Con todo el sabor de la Tierra Aragonesa

    La riqueza de la Huerta en su momento óptimo y nuevas elaboraciones del cabrito lechal
  • Ceviche de Bonito con leche de tigre, aguacates y tortilla casera de maíz

    Ceviche de Bonito con leche de tigre, aguacates y tortilla casera de maíz

    Un guiño a la cocina tradicional peruana con este sorprendente ceviche marinado con chiles, lima y cilantro, muy rico en matices y sabores
  • Puerros al vapor con parmentier, boloñesa de Cabrito y queso curado de oveja “Hontanar”

    Puerros al vapor con parmentier, boloñesa de Cabrito y queso curado de oveja “Hontanar”

    Original y delicioso plato de puerros con una poderosa salsa boloñesa de cabrito y tinto con un ligero toque de canela, nevados con un sabroso queso de oveja turolense
  • Magret de Pato rustido a la plancha en su punto de cocción, asadillo de verduras  y salteado de patatas con hierbas aromáticas

    Magret de Pato rustido a la plancha en su punto de cocción, asadillo de verduras y salteado de patatas con hierbas aromáticas

    Delicioso magret marcado sobre lecho de patatas confitadas en su jugo con tomillo, eneldo, estragón con emulsión de asadillo de verduras, con toques tostados que maridan de 10 con el Tinto Roble de Care
  • Rodaballo fresco en suquet de alcachofas y gambas al aroma de azafrán

    Rodaballo fresco en suquet de alcachofas y gambas al aroma de azafrán

    Fabuloso y memorable rodaballo cuyos aromas nos trasladan a los campos de Azafrán de Monreal, confeccionado en un fumet de marisco y acompañado de alcachofas de temporada
  • Lingote de Cabrito confitado a baja temperatura con fritada aragonesa y emulsión de olivas negras

    Lingote de Cabrito confitado a baja temperatura con fritada aragonesa y emulsión de olivas negras

    Nueva versión de nuestro afamado cabrito sobre una riquísima fritada aragonesa y un alioli de olivas negras del Bajo Aragón, una combinación verdaderamente deliciosa
  • Crocant de chocolate y turrón con salsa de café

    Crocant de chocolate y turrón con salsa de café

    Broche de oro con una cremosa mousse de turrón con cobertura crujiente de chocolate negro, sobre una potente salsa de café, un postre para amantes del chocolate que marida con nuestro Care Tinto Roble de forma exquisita
  • Sopa fría de sandía con daditos de fruta de temporada y gelées

    Sopa fría de sandía con daditos de fruta de temporada y gelées

    Postre fresco, divertido y sabroso con fruta de temporada y gelatinas caseras de coco y mango, regado con una sopa de sandía que se sirve muy fría, 100% refrescante
  • Vinos Care Chardonnay y Tinto Roble

    Vinos Care Chardonnay y Tinto Roble

    Care Chardonnay, jugoso, fresco e intenso, muy afrutado y exótico, ligero en cítricos que perdura en boca. Care Tinto Roble, potente y contundente, aromas de frutos rojos y negros de zarza, así como tostados y toffe, muy amplio en boca

Cada Mes un nuevo Menú Todo Incluido

Solomillo de Cerdo Wellington con salsa de Foie y verduritas a la brasa

Un auténtico menú de temporada con platos deliciosos y muy apetecibles

Nuestra especialidad también en tu casa

Menú Cabrito lechal para llevar de La Bodega de Chema

Cabrito lechal asado con patatas pochadas al estilo tradicional de La Bodega

La Bodega de Chema: su restaurante en Zaragoza

El restaurante "La Bodega de Chema" elabora exquisitos maridajes con productos tradicionales aragoneses y selectos vinos con Denominación de Origen, desde el año 1972.

Mesa reservada en el restaurante La Bodega de Chema en Zaragoza
Salón principal del restaurante La Bodega de Chema

La calidad de nuestros productos y la especialidad del Cabrito Lechal asado hacen de "La Bodega de Chema" uno de los mejores restaurantes en Zaragoza, siendo un referente culinario en el sector.