• X Jornadas del Cabrito y las Setas

    X Jornadas del Cabrito y las Setas

    Deguste un delicioso Menú Maridaje con una selección de las mejores Setas de Temporada Un menú inaugural para comenzar nuestras Jornadas de las Setas y el Cabrito regadas con un Garnacha excepcional, "Origium 2015". Reserve ahora Ver menú
  • Restaurante La Bodega de Chema

    Restaurante La Bodega de Chema

    Excelentes maridajes, jornadas gastronómicas y platos exquisitos en un ambiente muy agradable y selectoProductos de temporada y especialidades con un servicio profesional y dedicado al cliente. Ver menú
  • Descubre nuestro nuevo Menú Ejecutivo

    Descubre nuestro nuevo Menú Ejecutivo

    Entrantes deliciosos, segundos a elegir, postre y bodega incluidos por solo 26 Euros. Un menú que se sirve de lunes a sábado tanto en comidas como en cenas, con los mejores productos de temporada Ver menú
  • Gran pantalla para tus vídeos, fotografías y presentaciones

    Gran pantalla para tus vídeos, fotografías y presentaciones

    Nueva gran pantalla de audio vídeo que permite visualizar tus fotografías, vídeos y presentaciones en nuestro restaurante Reserve nuestro salón para presentaciones de empresa o eventos particulares Ver menú
  • Nuestro Cabrito Asado en su casa

    Nuestro Cabrito Asado en su casa

    ¡Ahora nuestro Cabrito asado con patatas pochadas en su jugo al estilo tradicional también para llevar! Consulte también nuestro nuevo menú completo con Entrante, Cabrito Asado y Postre del Chef Ver menú
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  • X Jornadas Gastronómicas del Cabrito y las Setas

    Del 1 al 25 de Noviembre reserve su menú Jornadas del Cabrito y las Setas
  • Cappuccino de Champiñones con espuma de leche especiada y Trufa

    Cappuccino de Champiñones con espuma de leche especiada y Trufa

    Deliciosa crema de champiñones silvestres, algo especiada con notas ligeramente amargas y toque de café, servida como si un auténtico cappuccino
  • Con todo el sabor de la Tierra Aragonesa

    Homenaje a las Setas de temporada y nuevas elaboraciones del cabrito lechal
  • Minestrone de Setas Aromáticas con Boletus, Amanitas, Oreja de Madera y Trompeta Amarilla

    Minestrone de Setas Aromáticas con Boletus, Amanitas, Oreja de Madera y Trompeta Amarilla

    Muy apetecible esta interpretación de la sopa minestrone, con las setas como protagonistas, sobre fondo de caldo de ave y toques tostados
  • Risotto de Huevo de Rey con papada y Queso Parmesano

    Risotto de Huevo de Rey con papada y Queso Parmesano

    Sabroso rissoto elevado a los altares por la reina de las setas, "Amanita Caesarea", con crujiente de papada y parmesano rallado
  • Lingote de cabrito confitado y relleno de Setas de Cardo, Lengua de Vaca, Enoki y Pie azul

    Lingote de cabrito confitado y relleno de Setas de Cardo, Lengua de Vaca, Enoki y Pie azul

    Todo un guiño a plato estrella, el cabrito lechal, confitado y relleno con setas que consiguen que cada bocado sea diferente, un plato altamente recomendable
  • Taco de Bacalao con pil-pil de Boletus sobre concasé de Robellones

    Taco de Bacalao con pil-pil de Boletus sobre concasé de Robellones

    Para los amantes del pescado, tierno taco de bacalao regado con pil pil de boletus, que descansa sobre un sofrito que concentra todo el sabor de una seta muy nuestra, el rebollón
  • Solomillo de Vaca a la parrilla con crema de Rebozuelos, caramelo de Pedro Ximenez y virutas de foie

    Solomillo de Vaca a la parrilla con crema de Rebozuelos, caramelo de Pedro Ximenez y virutas de foie

    Altamente recomendable este solomillo a la brasa, todo un juego de sabores con crema de rebozuelos, reducción de Pedro Ximenez y exquisitas láminas de foie
  • Nuestro Cabrito Asado con patatas al estilo tradicional (+ 2 euros)

    Nuestro Cabrito Asado con patatas al estilo tradicional (+ 2 euros)

    Para nuestros amigos más tradicionales, el plato estrella de la casa, el Cabrito Lechal Asado con patatas al estilo tradicional con un suplemento de 2€ por ración
  • Strudel de Manzana y Shitake con helado de Curry

    Strudel de Manzana y Shitake con helado de Curry

    Magnífica combinación este pastel de manzana con una seta tan aromática como es el shitake, acompañado de un divertido helado de curry hecho con crema pastelera y especias
  • Galleta Oreo de Trompetas Negras rellena de nata con Helado de chocolate al Tomillo

    Galleta Oreo de Trompetas Negras rellena de nata con Helado de chocolate al Tomillo

    Trampantojo en forma de galleta oreo, hecha con harina de Trompeta negras y trigo, rellena de nata y servida con una deliciosa cucharada de helado de chocolate
  • ORIGIUM. Roble 2015. D.O. Cariñena

    ORIGIUM. Roble 2015. D.O. Cariñena

    Tras 3 meses en barrica de roble americano, este Garnacha y Syrah maridará con elegancia y aptitud todos los platos del menú

Nuevo Menú Ejecutivo por solo 26 euros

Plato Menú Ejecutivo

Un auténtico menú de temporada con platos deliciosos y muy apetecibles

Nuestra especialidad también en tu casa

Menú Cabrito lechal para llevar de La Bodega de Chema

Cabrito lechal asado con patatas pochadas al estilo tradicional de La Bodega

La Bodega de Chema: su restaurante en Zaragoza

El restaurante "La Bodega de Chema" elabora exquisitos maridajes con productos tradicionales aragoneses y selectos vinos con Denominación de Origen, desde el año 1972.

Mesa reservada en el restaurante La Bodega de Chema en Zaragoza
Salón principal del restaurante La Bodega de Chema

La calidad de nuestros productos y la especialidad del Cabrito Lechal asado hacen de "La Bodega de Chema" uno de los mejores restaurantes en Zaragoza, siendo un referente culinario en el sector.