Nuestra recomendación

Menú Especial

Del 20 de Agosto al 6 de Septiembre cerramos por vacaciones

El menú más "especial" del restaurante

Image
Todos los días de la semana - Comidas y Cenas

Un menú que hace honor a su nombre, donde podrás elegir platos que nos representan, con ingredientes de temporada y elaboraciones innovadoras, sin perder el auténtico sabor de Aragón.

Comenzamos con...

  1. Pechuga de pollo de corral El Romeral en escabeche ligero con puré de higos y pipas garrapiñada

  2. Huevo a baja temperatura con crema de foie y aceite de trufa

  3. Arroz meloso El Brazal con chipirones y jamón sobre crema vizcaína

Continuamos eligiendo entre...

  1. Picaña a la brasa con toques de miel y soja con patatas fritas acompañadas de tártara a la mostaza

  2. Prensado de cabrito confitado con salsa de Ras el Hanout y albaricoques

  3. Solomillo de vaca gallega a la brasa con pastel de cebolla y queso provolone

  4. Nuestro cabrito lechal asado con patatas al estilo tradicional (Suplemento 3€)

  5. Albóndigas de cefalópodos y gambas con ajo blanco y crema de pimientos asados

Momento dulce...

  1. Brownie de chocolate con nueces y helado

  2. Nuestra tarta de queso

  3. Empanadillas rellenas de arroz con leche sobre cremas de canela

  4. Diferentes Sorbetes (Consultar)

Bodega...

Bodega...

  1. Garnacha de Fuego (D.O. Calatayud)

  2. Care. Garnacha Nativa (D.O. Cariñena)

  3. Carabí Garnacha (D.O. Campo de Borja)

  4. Alodia Crianza. Garnacha, Cabernet y Syrah (D.O. Somontano)

Precio 39€

  1. Incluye tres entrantes, segundo a elegir, postre a elegir, bodega, agua y pan

Image

Información

Este menú se sirve para un mínimo de dos personas y a mesa completa.

Si tiene alguna intolerancia alimentícia, indíquelo en el formulario de reservas o por teléfono.

Comparte nuestro menú con quien tú quieras

¿Quieres reservar en nuestro restaurante?

TENEMOS UNA MESA PREPARADA PARA TÍ

Contacto

C/ Latassa, 34 50006 Zaragoza
ZONA PLAZA SAN FRANCISCO

contacto@labodegadechema.es

Horario

TODOS LOS DÍAS AL MEDIODÍA
13:30 - 15:45
Excepto Martes por descanso semanal

VIERNES Y SÁBADOS POR LA NOCHE

Síguenos