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Un sueño cumplido ver nuestro vino tinto un coupage único elaborado en Bodegas Care y exclusivo para nuestro restaurante.

Estamos orgullosos de presentar otra creación nacida de nuestra colaboración con Bodegas Care: el vino Amaltea Coupage & Infinito.
Al igual que nuestro Vetus Flavor, este es un vino singular y diseñado en exclusiva para La Bodega de Chema, y es una nueva apuesta por nuestra marca y nuestra dedicación.

Exclusivo para La Bodega de Chema

Bodegas Care, reconocida por su innovación y calidad en la D.O. Cariñena, ha puesto su maestría en este coupage (mezcla de uvas), un vino con uvas seleccionadas, con crianza de 12 meses de barrica de roble francés donde se busca redondez, la suavidad y la intensidad justa que define a un vino con una excelente relación calidad-precio. En boca es goloso con taninos dulces de gran calidad, amables con carácter frutal y especiado. En definitiva un vino de trago largo y elegante, un vino para todo momento!

Un Coupage que Cautiva

El resultado es un tinto que se caracteriza por ser suave en boca y con la intensidad ideal para acompañar una gran variedad de nuestros platos. Desde nuestro tradicional cabrito lechal asado, pasando por pescados como el rodaballo hasta nuestro nuevo tataki o los huevos rotos con bogavante.

Es un vino que no solo es un placer degustar, sino que además encarna la visión de ofrecer a nuestros clientes un producto que no encontrarán en ningún otro lugar, un auténtico reflejo de la calidad que defendemos en La Bodega de Chema, y que acompañará al Menú Excelent como signo de identidad.

Te animamos a descubrir este vino con tu próxima comida o cena. ¡Estamos deseando que pruebes esta creación exclusiva y te unas a la experiencia